Coutelier d'art
François Chapuis
Mes couteaux pliants…
Les couteaux pliants de la forge…
Alcazar a cran forcé.
Nouvelle mouture de mon Alcazar, à cran forcé cette fois. La ligne reste quasi identique, à peine plus large sur l’avant du manche mais le couteau est plus « dynamique » (ligne plus tendue). Fabriqué sur commande avec tous les types d’acier et de plaquettes.
Modèle: Couteau pliant
Type de lame: acier damas
Longueur de lame: 10 cm
Matière du manche: os de mammouth
Mécanisme de fermeture: Cran forcé
En vente
Tout est réalisable sur commande....
Angus
Nouveauté pour ce début 2019 : le Angus , un pliant à pompe arrière avec ressort latéral dissimulé dans la plaquette, lame de 9 cm. Lame très pointue pour un usage quotidien au casse croute et aussi parce que j’avais envie d’un couteau comme ça …non mais !!
Modèle: Couteau pliant
Type de lame: acier carbone C70 forgé
Longueur de lame: 9 cm
Matière du manche: Loupe de robinier
Mécanisme de fermeture: Pompe
En vente
Tous les types d'aciers et matières pour les plaquettes sont possibles sur commande.
Archimède
De mon premier métier d’armurier j’ai gardé le gout des mécanismes c’est pourquoi j’ai conçu ce couteau pliant à « secret » ou à système …. Inutile de me demander le secret car seuls les acheteurs sauront comment il se replie…
Modèle: Couteau pliant
Type de lame: Tout types d'acier
Longueur de lame: 10 cm
Matière du manche: avec mitres ou sans
Mécanisme de fermeture: Pompe
Vendu (réalisable sur commande)
Réalisable sur commande avec tous les types d'acier pour la lame et de matières pour le manche. à partir de 590 €.
Arsène
L’Arsène est un pliant liner lock avec une lame de 9 cms
Modèle: Couteau pliant
Type de lame: acier sandwich d'armurier , c 130 et damas de fusil Lefaucheux.
Longueur de lame: 9 cm
Matière du manche: loupe de noyer
Mécanisme de fermeture: Liner Lock
Vendu (réalisable sur commande)
peuplier stabilisé bleu ou corne de buffle et sandwich 3 aciers. Bruyère et sandwich bicolore.
Le Corbeau
Son nom vient de la forme de sa lame (en bec de corbeau), système à cran forcé et plaquettes montées avec vis inox.
Modèle: Couteau pliant
Type de lame: acier carbone ou sandwich ou damas
Longueur de lame: 85 cm
Matière du manche: palmier stabilisé ou autre
Mécanisme de fermeture: Cran forcé
Vendu (réalisable sur commande)
Le Degré
Couteau pliant à cran forcé , forme très « classique », sobre car souvent ce sont les plus belles…
Modèle: Couteau pliant
Type de lame: acier sandwich (c 70 et acier doux)
Longueur de lame: 10 cm
Matière du manche: corne de bêlier
Mécanisme de fermeture: Cran forcé
Vendu (réalisable sur commande)
quelques modéles avec lame en san mai japonais et sandwich maison.
