Coutelier d'art
François Chapuis
Réalisations artisanales et à la main de couteaux, droits ou pliants, hachettes et ciseaux à bois, autres objets coupants…
Couteaux faits main, forgés artisanalement
En Franche-comté, découvrez mes pièces uniques, les manches sont réalisés en bois nobles et précieux, en bois de cerf ou encore en micarta.
Je suis installé installé à Bucey les Gy en Haute-Saône.
Je réalise également les étuis en cuir véritable pour mes couteaux sur demande.
Si mes couteaux commence a être connus en France dans la Bourgogne-Franche-Comté, et dans les villes et villages alentours comme Gray, Vesoul et Besançon, il y en a un qui fait un peu ma fierté car figurez-vous qu’il a voyagé jusqu’au Japon.
Le Triangle
Les derniers nés de la forge…
Une présentation de mes dernières réalisations – J’emploie de nouvelles matières pour les manches (ou plaquettes).
Je continue à travailler le cuir pour les étuis.
Modèle: Couteau cuisine
Type de lame: acier carbone C70 forgé
Longueur de lame: 16 cm
Matière du manche: loupe de noyer et poirier pour le second
Mécanisme de fermeture:
Vendu (réalisable sur commande)
Alcazar a cran forcé.
Nouvelle mouture de mon Alcazar, à cran forcé cette fois. La ligne reste quasi identique, à peine plus large sur l’avant du manche mais le couteau est plus « dynamique » (ligne plus tendue). Fabriqué sur commande avec tous les types d’acier et de plaquettes.
Modèle: Couteau pliant
Type de lame: acier damas
Longueur de lame: 10 cm
Matière du manche: os de mammouth
Mécanisme de fermeture: Cran forcé
En vente
Tout est réalisable sur commande....
Arsène
L’Arsène est un pliant liner lock avec une lame de 9 cms
Modèle: Couteau pliant
Type de lame: acier sandwich d'armurier , c 130 et damas de fusil Lefaucheux.
Longueur de lame: 9 cm
Matière du manche: loupe de noyer
Mécanisme de fermeture: Liner Lock
Vendu (réalisable sur commande)
peuplier stabilisé bleu ou corne de buffle et sandwich 3 aciers. Bruyère et sandwich bicolore.
